果農的哀怨------世新大學校長賴鼎銘（轉貼）
星期六, 8月 02, 2008
果農的哀怨
再回南部，我又感受到大哥作為農民的哀怨。
他的怨嘆，主要還是因為原物料飛漲，及柳丁價格的不確定所引起。
颱風天，風不大雨卻大，既然大家出不了門，我們有的是時間，正好可以聊聊台灣農民的無奈。
他說，原物料的飛漲，造成農藥、肥料價格的不斷上漲，與去年的價格比起來，今年的成本大約多了至少2成。
這其中，肥料由一包8百元漲到1千5百元，農藥由7百元漲到1千元，大生肥由3千3百元調高到4千2百元，基肥則由270元漲到4百元。栽種區域愈大，所增加的成本愈高。看到這種情況，大哥不得不忍痛，減量使用。
成本的轉稼之外，最糟糕的是，同鄉的果農預估，今年的柳丁價格可能會由去年的一斤6元掉到一斤4元。主要的原因，是去年的中盤商，因為存貨銷售不好，多半虧錢，今年有可能會將價格下殺。這樣的價格，其實已在成本以下，如果成真，那代表果農今年不只白作工，甚至還必須倒貼。
最讓大哥不安的則是，中盤商已放出風聲，今年不預先採收，而是採行賣多少採多少的作法。如果預採，對果農最有利；因為價格一談好，農民可以等著採收及交貨為安。但若賣多少採收多少，又碰到銷路不好，很可能柳丁會留在樹上，過了賞味期都無法採收。到最後，變成血本無歸的窘境。
這也是大哥說，現在農地縱然價格不錯，但卻乏人問津的原因。他說降仔兄以前一甲1千3百萬買的地，現在打算以一千萬賣出，都無法成交，其他還有幾個村民的情況也是如此。空有農地，一來只剩老弱殘兵，二來收成價格連成本都不夠，誰還要買地？誰還會想務農？
聽了大哥這一席話，我頓然覺得無言以對。像這樣的問題，我也不預期從北部來的中央部會官員能理解。短暫的long Stay，是看不到農民憂傷的淚水的。
但有時我也在想，像大哥這樣的果農，成本的上漲，他們咬著牙忍一忍可以過去。可是，如果水果到了採收期，卻沒有人要，恐怕是他們所最無法承受的。
這讓我想起，小時候農會的功能；不管是農業知識的傳播，還是保證收購，都曾是農民生活的保障。現在，如果將農會重新轉型，變成農民及果農的中盤，負責幫助將農產品銷到都市，不只可以讓都市民眾買到較便宜的產品，更可讓農民得到更合理的利潤。
以台灣的網路如此發達的地步，每個農會其實都該推動網路購物，再由中央部會鼓勵公家機關積極認購。只要合理的認證機制能夠建立，讓消費者買到品質不錯、價格合理的新鮮水果，一定可以幫助這些辛苦的農民，得到些許的安慰。
只是，那一個中央部會會想到這個？
11 則留言:
自由市場的結果都是這樣嗎？
不妨採用手機簡訊+手機網站的方法,化背動為主動! 讓果農要採取前一天,用簡訊+手機網站的方式,通知以前買過水果的消費者(一般送貨應該會留手機門號), 每通簡訊以2元計算, 若是100通中有10通有回應! 那可以把成本回饋給客戶, 這樣對消費者有利,也對果農利潤增加! 又水果是消費品,每個月都吃一次,應該不會有大問題!
所以化被動為主動吧! 請參考網站www.diymad.com 或許可以解決一些問題!
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●使用方法.用量
作物 施用時機 建議用量(每分地)
果樹.茶樹 基肥.追肥 40-60公斤
瓜果類 追肥 40-60公斤
蔬菜類 追肥 20-40公斤
水稻.雜作 追肥 20-40公斤
根莖類 基肥.追肥 30-40公斤
景觀花木 基肥.追肥 20-40公斤
如有需要請與我聯絡謝謝! 蔡先生0987576121
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台灣處於亞熱帶的好環境，水果種類相當豐富多元，身在這樣子的地方，是真的很幸福的。然那些讓我們可以享受到這些鮮美的辛苦農人們，所必須面對的艱困處境，真的讓人很難過。
看到農會，我想起高中的地理課本內，也有類似的概念，將蔬果能夠集中，直接送至市場，避免中盤商中圖層層的剝削，對消費者和生產者都是很好的。
關於利用網路進行行銷，突然覺得，可以讓學有架設網站等專業的學生幫忙！
因為學生為了大學甄試，需要服務的時數，我覺得幫忙建構網路窗口，也是可以成為服務的一個項目。其他也能結合服務學習的時間，或是教師利用課堂，為此辦個專題，來協助農民一起架設行銷的網站，這樣學生也會因為參與此活動，對農民的一些生產流程更加認識；而且完成的網站也可以做小組間的評比。最後可以將完成的網站，交由政府部門去做整合和宣傳，可以比較不擔心獨自宣傳不力的問題。