醒吾、白甘蔗千萬產學合作

圖：左至右林騰蛟司長、周添城校長、孔相涼執行長、秦金生秘書長（由學校提供）

攜手開拓技職發展空間共創產學雙贏

（本報訊）為推動技職教育務實致用與產學合作模式，擴展教育資源，建立終生學習社會，促進產業升級。醒吾技術學院與白甘蔗養生涮涮屋十四日（二）中午於該校國際會議廳簽訂1000萬元連鎖加盟體系改造與完善經營創

新方案，締結教育夥伴關係，建立產學聯盟合作。由醒吾技術學院校長周添城、白甘蔗養生涮涮屋執行長孔相涼代表雙方進行啟動計畫，教育部技職司林騰蛟司長、親民黨秘書長秦金生、拉亞漢堡徐董事長、鬍鬚張張董事長、講座教授王大東、台灣各大加盟體系執行長蒞會共襄盛舉。未來雙方將結合豐富資源，進行研究及開發工作，藉由彼此豐沛的產業能量及研究資源，加速提升相關技術及培養相關專業人才，共創產學雙贏。

醒吾技術學院校長周添城說明，為因應多元化社會競爭及環境的變遷，連鎖加盟事業風潮興起，醒吾成立連鎖加盟人才育成，將培育觀光產業連鎖事業經營人才，擁有國際企業經營概念、關注跨國產業經營議題、提升國際事務處理能力及就業相關知能，使學生與業界實務接軌，提升教育成效，共創產學優質永續合作模式。此次簽訂產學合作重要部分是，建立白甘蔗養生涮涮屋連鎖加盟體系的完善經營管理制度；以三個階段三個目標四大主軸分段、分組進行（三階段三目標為：第一階段完成確認連鎖加盟經營管理問題；第二階段四大主軸小組成立，分別完成連鎖加盟經營管理手冊；第三階段示範店制度化的經營-必須在台海兩地成立100家以上加盟店，提供1家由醒吾師生共同經營）；完成書面化（手冊化）管理制度；貫徹連鎖加盟經營管理制度3S原則－簡單化、標準化、專業化。

白甘蔗養生涮涮屋執行長孔相涼表示，白甘蔗經營僅五年，與醒吾技術學院合作的契機，在於該校擁有完整師資陣容及完善的硬體設備足以提升產業競爭力，也希望藉連鎖加盟制度化的管理經營與媒合，得到企業改造創新與豐沛的人力資源，能將白甘蔗的經營擴展到世界各地，這次的產學合作將對連鎖加盟產業發展現況與趨勢、業態定位與經營策略、連鎖經營致勝寶典、商圈評估與顧客經營及門市標準化作業流程的建立等，這樣縝密的產學合作，必將達成學校與企業雙贏目標。

教育部技職司林騰蛟司長及親民黨秘書長秦金生一致認為，兩岸經貿政策暨實務是現今國際商務往來及經濟合作討論的重心，如能掌握住兩岸經貿政策的發展及實務運作，就能鎖住商機，掌握資源，贏得勝利。此次簽約儀式將整合連鎖加盟合作案，教育部亦積極推動技術開發及人才培育，促進學界與業界的實質合作，技職校院提供專業師資、研發能力，既可支援產業技術的升級，亦能為學生爭取就業機會，締造產、學雙贏局面，產學合作加值成效實為不可或缺的助力，今日的產學合作案將是一個最佳的見證，期待能永續發展。