台北市議員潘懷宗出版「減肥聖經」，教你如何正確減肥

預防疾病 從控制體重開始

（台北訊）現代人飲食品質提升，營養攝取豐富，「肥胖」問題成為一種文明病，減肥也成為社會上的熱門話題。然而坊間隨處可見各種減肥產品及減肥機構的廣告，卻因廣告真真假假，衍生出不少爭議。潘懷宗議員協同另ㄧ位作者邱正宏醫師，於今日舉辦新書發表會，邀請馬英九市長及聯合文學發行人張寶琴女士共同推薦「《減肥聖經》－News
98名醫 on
call教你正確減肥」ㄧ書，提供您正確的減肥觀念。
醫學界已經證實肥胖是糖尿病、高血壓、心血管疾病、及某些癌症的主要危險因子。其他相關的疾病還包括睡眠呼吸中止症候群、退化性關節炎、不孕症、胃食道逆流等等疾病，也因此減肥，是近來永不退燒的熱門話題，業者為了爭食減肥產業這塊大餅，無不各出奇招，爲的就是招攬更多的顧客上門，卻也因此造成許多糾紛。擁有醫學背景的潘懷宗議員有鑑於因為減肥產生如此多的爭議，特別和陽明大學校友邱正宏醫師共同撰文，提醒大眾以正確的「吃」和「動」，配合控制食慾、熱量及如何選購減肥健康產品，搭配健康瘦身的運動策略，達到正確而健康的瘦身方法。
潘懷宗議員表示，要減肥之前的第一步驟，就是要先了解自己的理想體重是多少，最簡單的計算方式便是身體質量指數（BMI－Body
Mass
Index），BMI的計算方式是BMI＝體重（公斤）/身高（米）的平方，若數值介於18.5－23.9之間即為正常體重，小於18.5為過輕，大於23.9為過重，若超過27則為肥胖。以潘懷宗議員為例，他的體重為68
Kg，身高為1.73
M，得出的BMI值為22.72，剛好落在正常的範圍內。

另外，還有一個肥胖的計算標準為腰臀比，腰臀比是指腰圍和臀圍的比值，計算公式是腰圍/臀圍，腰臀比正常建議的比值是：男性為0.85至0.90，女性為0.75至0.80。以潘懷宗議員為例，腰圍為32.75吋，臀圍為40吋，潘議員的腰臀比約為0.82，有點太小。此外，若男性腰圍超過90公分(約35.5吋)，女性腰圍超過80公分(約31吋)，即可稱為肥胖。當男性腰臀比超出0.95、女性腰臀比超出0.85，就易罹患心血管疾病、高血壓、糖尿病等慢性病。尤其腰大臀大的屬於蘋果型肥胖，更應該特別注意，這一型的人，往往血壓、膽固醇都較高，需要特別注意節制腰臀尺寸，但如果過胖，則每天必需比你的所需熱量少吃500大卡。
了解自己的身體狀態之後，再來就是計算出每天所需的熱量要求，以潘懷宗議員為例，簡單的計算方式便是35大卡（中度工作者）×體重，得出2380大卡，即為每日所需熱量，依此標準來控制飲食，便可有效控制體重。
邱正宏醫師則指出，「少吃多動」是減肥的不二法門，然而運動對減肥的幫助若不搭配少吃則效果其實很有限，舉例來說，一塊八十克的蛋糕所帶來的熱量，須靠五十分鐘不間斷的步行才能消耗，因此運動搭配控制飲食才能達到加成的效果。邱醫師表示，在動的方面，就是要做到「運動三三三」－每週運動三次、每次三十分鐘、持續三個月，只要持之以恆，就是最好最健康的減肥藥。
最後，潘懷宗議員認為減肥沒有捷徑，市面上所販賣的各種減肥食品及藥品，若僅是強調功效的迅速，ㄧ般都只是短暫的功效，甚至會帶來後遺症，輕者可能只是沒有效用或迅速復胖，重則影響健康甚至危害性命。最健康的方法還是透過飲食和運動的控制，達到瘦身的目的，以國人的飲食習慣來看，澱粉類食物為我們的主食，然而澱粉類食物卻容易使血糖升高進而誘發胰島素分泌，而胰島素分泌則是脂肪堆積的主因

。因此，減少澱粉類的攝取自然可以減少肥胖的發生，根據研究，晚�
不吃澱粉類食物可能是維持體重的重要因素，減肥後希望維持體重的病

人在晚餐飲食內容中控制澱粉攝取量，應是值得採行的作法。