台灣鴨蛋想進歐盟 卻因兩成血腥「格子籠鴨蛋」遭抵制!
【數位網路報記者陳漢墀9/29台北報導】
農委會至今放任業者虐養動物、毫無作為
中秋將屆,蛋黃酥等各類應節糕餅大增,帶動鴨蛋需求。台灣蛋鴨在養量約
220萬隻,總產值18億,近年外銷市場蓬勃發展,108年的外銷產值已達1.6億 1 ,
主要出口美加、新加坡、日本等國,這幾年更積極爭取出口歐盟。但就在等待通過
歐盟審核之際,卻因少數業者使用「格子籠」虐養蛋鴨,生產極度殘忍的「血腥鴨
蛋」遭歐盟團體反對。長期以來,農委會放任約兩成的業者虐待動物,影響整體產
業與國際形象!
什麼是血腥「格子籠鴨蛋」
鴨子是水禽,自然習性與水密不可分。卻有業者為了節省成本與方便管理,以
國際間逐漸淘汰的「格子籠」方式飼養,導致消費者在不知情中吃進血腥鴨蛋。
天性需水的鴨子,2到3隻被塞入籠中,在只有約A4紙張大小的空間,完全無
法接觸到任開放水源;膽小敏感的她們 2 只能在滿是蠅蟲與糞尿的惡劣環境中,不
斷焦躁跳動。格子籠蛋鴨羽毛結塊、汙穢,處處可見紅腫傷口,被迫在身心崩潰的
狀態下產蛋長達1~2年。這種違反動物天性的飼養方式,對水禽來說,無疑是慢
性折磨與殘忍酷刑。
台灣鴨蛋生產目前約有兩成是籠飼,雖然農委會曾表明將輔導轉型,但至今都
未見提出相關政策與法規,市售鴨蛋更因沒有標示是何種生產方式,讓消費者難以
分辨。
台灣鴨蛋想進歐盟 先廢格子籠
歐洲最大跨國動物保護聯盟Eurogroup For Animals 3 上周發布訊息,指出台
灣鴨蛋正在申請輸入歐盟,但部分「格子籠鴨蛋」可能危害動物福利和公眾健康,
呼籲歐盟以今年五月最新的農業政策 「Farm To Fork」 4 ,透過貿易來把關。
Eurogroup For Animals 更直接向歐盟健康暨食品安全總署(DG SANTE)
提出嚴正呼籲,要求其在審核台灣鴨蛋進口時需特別考量動物福利、禽流感疫情、
抗生素使用情形等,不應讓虐待動物的鴨蛋進入歐洲。
台灣在2018年底向歐盟申請加工蛋品出口,主要就是看準鴨蛋外銷市場的無
限商機。然而歐盟早於2012年就已全面禁止格子籠飼養蛋雞,去年更通過史上最
高票數的公民提案 5 ──160萬人呼籲歐盟執委會禁止違反動物天性、囚禁經濟動物
的籠飼系統,包括所謂「豐富籠 6 」在內,──顯示歐盟民眾普遍高度重視動物福利
,對於殘虐蛋鴨的格子籠鴨蛋「難以忍受」。
Eurogroup For Animals說明,「這種情況強調了歐盟迫切需要更加嚴格的進
口規範,這不僅是為了防止進口產品損害歐盟在動物福利方面的努力與進展,同時
也是為了促進他國更高的動物福利」。事實上,歐盟已在2019年《南方共同市場
自由貿易協定》中臨時條款直接放入動物福利,要求巴西、阿根廷、巴拉圭等國輸
1 行政院農業委員會農業統計資料查詢:108年「帶殼禽蛋,保藏或煮熟」出口
2 台灣蛋鴨品種皆為「褐色菜鴨」,極度敏感膽小,台灣培育品系產蛋率高居世界第一。
3 由歐盟各國共70個動保團體組成,致力於監督、推動歐盟在動物福利上相關法規政策的制定和執行,倡議工作已長達四十年。
4 https://ec.europa.eu/food/sites/food/files/safety/docs/f2f_action-plan_2020_strategy-info_en.pdf
5 End the Cage Age,https://www.endthecageage.eu/
6 和格子籠一樣為籠養,只是籠子面積略大於格子籠,依舊無法滿足動物天性與需求
入的雞蛋都必須符合歐盟法規才能免稅,可見動物福利對未來各國經貿關係發展的
重要性只會越來越高。
Eurogroup For Animals同時強調,當前新冠肺炎帶來嚴峻疫情,預防人畜
共通傳染疾病首要必須提升動物福利。尤其是處在惡劣、擁擠環境的體弱動物,極
有可能讓各種病毒趁虛而入甚至產生變異。
Eurogroup For Animals執行長Reineke Hameleers表示:「歐盟歡迎世界各
地的進口產品,但任何虐待動物的產品都會被歐盟民眾堅決拒絕。我們期待台灣跟
進國際動物福利趨勢,並結束這種殘酷的做法。」
大明星也關注台灣可憐的蛋鴨處境
不只歐盟民眾對格子籠蛋表達抵制,台灣鴨蛋最大出口國──美國 7 (占總產值
一半以上),在進口規範中對動物福利的要求也日益漸增!由於台灣鴨蛋主要銷往
華人地區,其中美國華人比例最高的加州,即將從2022年開始禁止任何籠飼蛋品
的生產或販賣,意味台灣籠養鴨需轉型的急迫性。
美國最大動保組織之一The Humane League、全球第一個動保團體英國
RSPCA、新加坡倡議團體ACRES等,都呼籲台灣政府盡速做出改變,終止格子籠
對蛋鴨的酷刑。連英國知名演員兼編導Ricky Gervais(影集《終極後人生》男主
角)也在社群上轉發訊息表達關心,透過上千萬粉絲的網路社群讓台灣格子籠蛋鴨
的處境備受國際關注。
除此之外,日本The Humane League、西班牙Fundación FAADA、歐洲
Anima International 等團體,及演員Jadran Malkovich也加入呼籲行列。
台灣要更好 動物福利很重要 一起行動帶動產業轉型
動社在去(2019)年9月公布「台灣籠養鴨調查」影像,要求政府盡速輔導業
者轉型,立法院也通過預算決議,要求農委會制定「水禽友善規範」以及「籠養鴨
轉型計畫」。但至今不見農委會提出清楚的政策與有效措施,完全沒有做好引領產
業的角色,如今更可能丟失國際市場。
動社邀請民眾一人一信向農委會表達抗議,請農委會立即制定政策、採取有效
措施,禁止以格子籠飼養蛋鴨等水禽!
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