低鈉鹽含天然放射性核種之說明

【數位網路記者陳漢新墀台北報導/ 2017,9,21】

有關本(21)日立法委員與環保人士於立法院召開記者會，提及市售低鈉鹽含大量天然放射性核種鉀-40乙事，原能會感謝立委及環保人士關心國人飲食之輻射安全，並就「低鈉鹽含天然放射性核種」相關議題回應說明如下： 原能會為確保國人的輻射安全，由所屬輻射偵測中心不定期對市售商品進行取樣分析，並將分析結果每半年對外公布。本(9)月上旬本會曾對市售18種食用鹽進行取樣分析，分析結果顯示其中以健康減鈉鹽所含天然放射性核種鉀-40約8,860貝克/公斤最高(詳如附表)。    鉀-40是一種天然的放射性核種，廣泛存在於各農漁產品食物中，人體中也有一定數量的鉀-40，根據國際文獻資料顯示，正常成年人體內約有3,700貝克。國際間對於自然界中原本就存在的天然放射性核種，多採不予管制的立場，目前國際間亦未訂定食品中所含天然放射性核種之管制標準。原能會正就市售食用鹽含天然放射性核種乙事，廣泛蒐集國內外相關資訊，後續將與相關機關進一步研商。    原能會進一步評估結果，若民眾全年食用前述分析最高的食鹽，造成的輻射劑量影響約為0.2毫西弗，與搭乘飛機往返台北與紐約一趟所受宇宙輻射劑量相當。此外，根據國際原子能總署的報告(IAEA-TECDOC-1788)，人體因攝食緣故會累積鉀-40，且因生理代謝功能，人體會自我調節保持一定比例之鉀濃度，以維持身體正常運作，人體本身所含鉀-40每年對成人造成輻射劑量為0.165毫西弗，嬰兒則為0.185毫西弗。因此，若就輻射安全的觀點，食用健康減鈉鹽並無明顯的輻射影響，請國人放心。    原能會向以作為全民的原能會自我期許，且重視民眾所關心的議題。原能會為管制含有天然放射性核種之消費性商品或建材的輻射安全，參考相關國際規範，訂定「天然放射性物質管理辦法」，其中針對所含鉀-40之限值定為10,000貝克/公斤，但所規範對象不包括農漁產品及食品。未來如需進一步探討相關輻射議題，將跨部會共同處理。 【新聞小辭典】 ‧低鈉鹽 其成分即是將部分氯化鈉（化學式NaCl）由氯化鉀（化學式KCl）取代