新北市抽驗市售中藥材,二氧化硫殘留 20件全數合格
【 數位網路報記者陳漢墀/7/30新北報導】
由於傳統醫藥對養生醫療保健、慢性疾病療效受到重視與肯定, 加上國人藥食同源的觀念與藥膳食補盛行, 新北市衛生局今年針對過往2年檢出不合格率較高的延胡索、續斷、 獨活、天門冬及白芷等5種品項,共20件中藥材, 檢驗二氧化硫殘留(天門冬限量標準:400ppm、餘4種限量標 準150ppm),結果均符合規定。
衛生局指出,中藥材以燻硫磺之方式殺蟲及防蛀可增加保存期限, 但二氧化硫對人體呼吸道具有刺激性,過量有害人體健康。 且無機硫經生物體吸收後,最終產物為硫酸, 若殘留量過高可能有致氣喘病發、暈眩及痙攣等險情。民眾購買中藥 材切忌色澤太白太鮮豔,如果擔心買進的藥材有沒有問題, 建議煮食前可用多一點水洗過,讓硫溶解出來, 同時洗掉藥材上的髒污再煮食。
衛生局進一步說明,自2016年8月1日起, 依衛生福利部訂定中藥材含二氧化硫限量基準, 若被檢出二氧化硫殘留超過限量標準,屬藥事法所稱的「劣藥」, 製造或輸入劣藥之業者,依法可處10萬到5,000萬元罰鍰; 販賣或調劑者可處3萬至2,000萬元罰鍰。
衛生局呼籲, 民眾購買中藥材除找有合格中藥販賣業藥商許可執照的業者, 也要注意標籤或包裝應標示品名、重量、製造日期、有效期間、 廠商名稱及地址、使用建議注意事項等項目, 並依標示之保存方法保存,以保障中藥用藥安全。
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