陳朝容：挑選好年貨，全家更健康

(台北訊)由於雲林檢調單位破獲26公噸的暴斃豬肉流入市面，立法委員陳朝容擔心年關將屆，會有更多的黑心商品流入年貨大街，特邀衛生署藥物食品檢驗局、食品衛生處、台北市衛生局檢驗室、消基會等官員於二月九日(星期五)上午10:00假立法院中興大樓106會議室召開記者會，提供簡易辨別方法給民眾，呼籲民眾多一點細心，年貨就能吃得很安心。
陳立委表示，過年將至，實地走訪北市迪化街做了近百份問卷後，發現「台灣貨」是今年年貨的最大特色，比起去年以大陸、韓國製品為主的熱潮，不再復見，主要原因，是大陸貨品質太差，讓消費者失去信心。因此，為讓消費者吃的更安心，針對一般消費者常採買的年貨，如豆乾、豆乾絲、涼麵、鹹魚、金針菇、魚丸、貢丸等食材實地檢驗，教導民眾如何以肉眼分辨外，並請專家提供正確選購「撇步」。
同時，為配合台北市衛生局檢驗室所發動的年節專案，已在傳統市場及賣場，提供免費「HS-11衛生安全快速檢試劑」。陳立委說，年貨採買的配套設施，民眾可到北市府消費者服務中心、中正區、文山區健康服務中心，或衛生局檢驗室等四處免費索取外，其偏遠或資源較缺乏的鄉鎮也應儘快落實。
台北市衛生局檢驗室張志超技士表示，「HS-11衛生安全快速檢試劑」目前只適用於亞硝酸鹽、二氧化硫、過氧化氫、黃色色素的檢驗上，如香腸、金針、豆乾、黃魚等食材都可檢驗出來是否含有危害人體之致癌物質，至於一些食用性添加物是否過量，則須由更精密的儀器檢測。陳立委表示，年貨的優劣消費者常無法辨識，北市衛生局有此簡易辨別方法，預先維護消費者權益，實為可取，不要等到弊端發生才來全面檢討，尤以近日來病死豬流入市面，中央機關才來全面稽核，此種亡羊補牢作法，要強烈譴責。