2016年7月3日

嫩薑醃漬新體驗,客家局線上報名

數位網路報記者陳漢墀新報導─20167月3 新北市政府客家事務局「2016 Hakka學堂-桃李篇」深受好評,七月二十三日下午將再推出「嫩薑醃漬DIY」體驗,每梯次有糖醋、梅子、味噌三種醃漬口味供學員選擇,名額有限,遽遽來報名!

  因應客家人遷徙頻繁,以「曬乾」或「醃漬」方式成為最為普遍之食物保存法,本系列課程將不同時令之蔬果醃漬成美味食品,透過美食料理讓學員可一探客家族群勤奮堅苦的生活哲學。

  新北市政府客家事務局表示,本課程採預約報名制,請至線上報名系統http://goo.gl/f932fQ登錄報名,並於五日內完成匯款。報名費用為每位新臺幣三五○元,十五日前報名者可享九折早鳥價三一五元,請勿錯失良機。教師、公務人員可登入研習時數,歡迎電洽(○二)二六七二-九九九六教育推廣組詢問課程詳情。

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